中藥制丸機(jī)制作蜜丸

中藥制丸機(jī)制作蜜丸

制作蜜丸選擇蜂蜜是為了保證蜜丸的質(zhì)量，使制成的蜜丸柔軟，貯存期不變質(zhì)。我國(guó)幅員遼闊，植物繁茂，蜂蜜蜜源不同，其外觀形態(tài)和各種成分含量也不完全相同。北方產(chǎn)的蜂蜜一般含水分較少，而南方產(chǎn)的蜂蜜含水分較多；其相對(duì)密度也不一樣。中藥制丸機(jī)根據(jù)蜜源花種、蜜液的外觀形態(tài)、氣味、濃度等指標(biāo)將蜂蜜劃分成四等級(jí)(詳見(jiàn)有關(guān)文獻(xiàn))。

根據(jù)中國(guó)藥典指標(biāo)及生產(chǎn)實(shí)踐，用于制備蜜丸的蜂蜜應(yīng)選用半透明、還光澤乳白色或淡黃色、稠厚糖漿狀液體或凝脂狀半流體，25℃時(shí)相對(duì)密度為1.349以下，還原糖不少于64.0%，用碘試液檢驗(yàn)無(wú)淀粉、糊精，有香氣，味純甜而不酸、不澀、不麻，清潔而無(wú)雜質(zhì)。

蜜丸制作方法： 

一、蜂蜜用量：一般藥粉與煉蜜的比例是10：3，煉蜜與水的比例為1：3。藥粉的粘性的大小不同改變蜜水濃度與用蜜量。

二、煉蜜由于煉制程度不同分成三種規(guī)格，即嫩蜜、中蜜(煉蜜)、老蜜，可根據(jù)處方中藥材性質(zhì)選用。

（1）嫩蜜。蜂蜜加熱至105-115℃，含水量在14%-20%，密度為1.35左右，色澤無(wú)明顯變化，稍有粘性。

（2）中蜜(煉蜜)。嫩蜜繼續(xù)加熱，溫度達(dá)到116-118℃，含水量在14%-16%，密度為1.37左右，出現(xiàn)淺黃色有光澤的翻騰的均勻細(xì)氣泡，用手捻有粘性，當(dāng)兩手指分開(kāi)時(shí)無(wú)白絲出現(xiàn)即可。

（3）老蜜。中蜜繼續(xù)加熱，溫度達(dá)到119-122℃，含水量在10%以下，密度為1.4左右，出現(xiàn)紅棕色光澤較大氣泡，手捻之甚粘，當(dāng)兩手指分開(kāi)出現(xiàn)長(zhǎng)白絲即可。